Постинг
13.10.2010 00:22 -
сладоледена диня
Ето нещо, с което може да изненадате гостите! Трябват ви само няколко разноцветни вида сладолед и голяма кръгла купа. Необходимите три сладоледа са: ментов (или друг в зелен цвят), ванилия (или друг бял на цвят,), ягодов (или друг червен или розов на цвят). По желание може да добавите натрошен шоколад, за да се получат "семките" на динята.
Купата може да облепите с домакинско фолио отвътре преди да насипете сладоледа, така той ще се отдели по-лесно после. Сладоледите оставете първо да поомекнат (но без да се разтичат). С ментовия сладолед първо, направете дебел пласт по стените и дъното на купата. Оставете в хладилника да се стегне и чак тогава продължете. Следващият, по-тънък пласт, е от бял сладолед. И пак оставете да се стегне. Ако искате "динята" да има "семки", оставете ягодовия сладолед да се размекне, добавете натрошен шоколад и размешайте добре с лъжица. След това запълнете средата на "динята" с него. И оставете всичко да преседи в хладилника да се стегне добре. Преди сервиране топнете купата в гореща вода за няколко секунди (ако сте ползвали фолио, този момент с горещата вода не е необходим). Обърнете "динята" върху голяма чиния и махнете купата (и фолиото, ако сте ползвали такова). Нарежете на "резени", наподобяващи диня!
Купата може да облепите с домакинско фолио отвътре преди да насипете сладоледа, така той ще се отдели по-лесно после. Сладоледите оставете първо да поомекнат (но без да се разтичат). С ментовия сладолед първо, направете дебел пласт по стените и дъното на купата. Оставете в хладилника да се стегне и чак тогава продължете. Следващият, по-тънък пласт, е от бял сладолед. И пак оставете да се стегне. Ако искате "динята" да има "семки", оставете ягодовия сладолед да се размекне, добавете натрошен шоколад и размешайте добре с лъжица. След това запълнете средата на "динята" с него. И оставете всичко да преседи в хладилника да се стегне добре. Преди сервиране топнете купата в гореща вода за няколко секунди (ако сте ползвали фолио, този момент с горещата вода не е необходим). Обърнете "динята" върху голяма чиния и махнете купата (и фолиото, ако сте ползвали такова). Нарежете на "резени", наподобяващи диня!
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 55
Архив