Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. leonleonovpom2
4. kvg55
5. wonder
6. planinitenabulgaria
7. varg1
8. sparotok
9. mt46
10. hadjito
11. deathmetalverses
12. getmans1
13. samvoin
14. stela50
2. radostinalassa
3. leonleonovpom2
4. kvg55
5. wonder
6. planinitenabulgaria
7. varg1
8. sparotok
9. mt46
10. hadjito
11. deathmetalverses
12. getmans1
13. samvoin
14. stela50
Най-популярни
1. shtaparov
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. bojil
7. vidima
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. bojil
7. vidima
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
Най-активни
1. sarang
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. samvoin
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. samvoin
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
Постинг
29.10.2014 10:09 -
Пълнени картофи с кайма в сметана
Как се прави:
1. Обелвате картофите. Режете ги на половинки през сплесканата им страна, за да може да се издълбаят повече. Иначе стават като лодки. А е добре да са като кораб. Издълбавате ги. Подмазвате тавата с олио и ги подреждате с отвора нагоре.
2. Слагате нарязаните на ситно лук и чесън в тиган. Запържвате ги леко в 2, 3 лъжици олио. После добавяте каймата и 1 ч.ч. вода. Задушавате за кратко. 2, 3 мин.
3. В купа слагате каймата, подправките, яйцата и съдържанието на тигана. Разбърквате.
4. Пълните сместа от тигана в картофите.
5. Разтопявате маслото в тенджерка и наливате сметаната и водата. Разбърквате. След като сместа се хомогрнизира, сваляте от котлона.
6. Изливате сместа от тенджерката в тавата между картофите и печете в, разбира се, предварително загрята фурна на 250 градуса за 30-40 мин. Не е задължително картофите да са в смес до ръба на отвора им. До половината да са в сместа, достатъчно е.
7. Минути, буквално, преди да решите, че е готово, слагате парченца кашкавал върху отвора на картофите. Или го настъргвате. Запича се...
След малко всичко е готово. Снощи го правих, отлично ми се получи.
Необходими неща:
1. 10-ина бройки картофи. Може и повече, зависи от тавата, с която разполагате.
Добре е да не са съвсем дребни, за да има какво да се издълбае.
2. 350 - 400 грама кайма. (мисля да пробвам с една бабекова кайма, има я в
Кауфланд)
3. 200 мл. готварска сметана.
4. Олио.
5. 2 яйца.
6. 60 -70 гр. масло.
7. 2 глави лук.
8. Глава чесън. Чесън и червен пипер бухам на всякъде. (почти)
9. Подправки: сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, джоджен. Според вкуса
ви.
10. Кашкавал.
Допълнение: Остана ми доста от сместа в тигана, както и издълбаното от картофите. В малка тавичка сложих сместа, наситних още картофените остатъци и метнах във фурната до картофите. В края настъргах кашкавал. Така ми се плучиха две ястия. Страхотно.
Тагове:
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Търсене
Блогрол
1. Историята на Митко Палаузов от “фейсбук”
2. Повече няма да правя секс!
3. Съвестен гражданин
4. ЦЕНАТА НА ПРЪДНЯТА
5. СКЪПИ, БОЙКО...
6. ianchefff's BEST OF
7. The Best of MUSIC
8. АГИТ. ПРОП.
9. СИЛВИЯ:Gold Collection
10. Моята книга.
11. so fucking what?
12. Just Яна
13. Новата тя!
14. Мария Николова
15. ОСТРИЛКА!!!
16. еxtremecentrepoint
17. 1968
18. нямаме пари скъпа, но имаме дъжд
19. Една от най-великите фантастични истории, разказвани някога...
20. Фолклорна формация "НАШЕНЦИ"
21. ОСВОБОЖДЕНИЕТО НА БЪЛГАРИЯ
22. “ГАЛЕРИЯ” НА КИЧА
23. Йорданка Фандъкова преборва законите на физиката
24. Писмо до бате Слави Трифонов - Ракетата
25. ИСТОРИЯ ЗА ФЛИРТ, КАФЕ И ОЩЕ НЕЩО...
26. Лесни пари за Вероника
27. СИНЯТА КОАЛИЦИЯ
28. ПРОШКО
2. Повече няма да правя секс!
3. Съвестен гражданин
4. ЦЕНАТА НА ПРЪДНЯТА
5. СКЪПИ, БОЙКО...
6. ianchefff's BEST OF
7. The Best of MUSIC
8. АГИТ. ПРОП.
9. СИЛВИЯ:Gold Collection
10. Моята книга.
11. so fucking what?
12. Just Яна
13. Новата тя!
14. Мария Николова
15. ОСТРИЛКА!!!
16. еxtremecentrepoint
17. 1968
18. нямаме пари скъпа, но имаме дъжд
19. Една от най-великите фантастични истории, разказвани някога...
20. Фолклорна формация "НАШЕНЦИ"
21. ОСВОБОЖДЕНИЕТО НА БЪЛГАРИЯ
22. “ГАЛЕРИЯ” НА КИЧА
23. Йорданка Фандъкова преборва законите на физиката
24. Писмо до бате Слави Трифонов - Ракетата
25. ИСТОРИЯ ЗА ФЛИРТ, КАФЕ И ОЩЕ НЕЩО...
26. Лесни пари за Вероника
27. СИНЯТА КОАЛИЦИЯ
28. ПРОШКО